Ленивые суши

Nov 09, 2010 07:31


Другие записи: Я, собственно | Блинная лазанья | Блинный торт | Лишь намного позже

Сварил рис для суши, заправил соусом традиционным (рисовый уксус+сахар+соль).
Нарезал рыбу (селедку и семгу с/с) кубиками, в рис ее (не подумав, в горячий - разниуы скорее всего нет, но имхо лучше в остывший).
Помолол в кофемолке водоросли (хотел мелко чтоб было, а как по-другому не придумал), в рис. Перемешал аккуратно.

ПОлучилось вкусно, но немного пересолено. Исправил добавлением "пустого" риса. Вкус вполне традиционный. Рулез.

заправил, ПОлучилось, добавлением, остывший

Previous post Next post
Up