Всем доброе утро!!!
Чую, пост сегодня будет немаленький и комментарии к нему я буду разбирать не два часа, как вчера, а все три :)
Сегодня поговорим о питании. О том, в какое время рекомендуется завтракать, обедать и ужинать. О том, что рекомендуется есть утром, в обед и вечером. И еще немного о том, как планировать свой день, исходя из времени суток.
Сначала хочу сказать про Аюрведу. Кому-то кажется, что я навязываю какое-то индусское учение. Ваше право думать, как вы думаете. Но как ты не называй это, Аюрведой, или еще как-то, сути это не меняет.
Просто нам не очень повезло, наши Веды не сохранились в таком прекрасном виде, как у индусов :) ведь все, что я говорю, было написано еще тысячи лет назад. Эти рекомендации по питанию, по режиму дня, и многому-многому другому можно прочитать на санскрите в старинных писаниях. Это не придумали современные доктора, они лишь изучают источники.
Я, знаете как отношусь к этой стороне (рекомендациям, советам по профилактике болезней), как к инструкции к человеческому телу.
Если мы будем заливать в бак своей машины не бензин, а шампунь, если мы не будем проходить своевременно технический осмотр, не долго она нам прослужит, да? :) Так же и с телом. Есть инструкция, и, соблюдая ее, можно прожить качественную долгую жизнь в здоровом теле. А не соблюдая (что сейчас мы видим сплошь и рядом), глупо надеяться на что-то кроме беззубой старости.
Я не хочу быть старухой. Я хочу быть мудрой и здоровой бабкой (через лет 70-80). Надеюсь, объяснила, если что-то непонятно, говорите ;)
Начнем. Я немного буду перефразировать (это из лекций В.О. Рузова и О.Г. Торсунова), но постараюсь сильно не трогать:
Завтрак
Завтракать надо с 7 до 9 утра. Никогда нельзя есть до восхода солнца и после захода.
Утром надо есть молочное, сладкое или фрукты. Можно есть орехи. Нельзя есть зернобобовые.
Зернобобовые - это пища, дающая здоровье, но если человек ест ее вовремя. Все надо есть вовремя. А время зернобобовых - обед. Утром они не перевариваются, потому что Солнце еще не поднялось. Именно Солнце контролирует огонь пищеварения в нашем желудке.
Утром не только можно, но и нужно есть сладкое. Потому что сладкая пища находится в благости. Человек, который ест сладкое, имеет мягий, добрый и покладистый характер. Но если он ест его вовремя. После 9 утра сладкое постепенно становится ядом, который разрушает печень и весь организм. Чем позже 9 человек ест сладкое, тем оно больше расслабляет его организм, и организм все меньше хочет сопротивляться болезням, в таком расслабленном состоянии.
Также если есть сладкое днем, оно гасит огонь пищеварения. Днем можно кушать подслащенное, с легким сладковатым вкусом. Некоторым людям это подходит. И напитки нужно пить подслащенные, с легким сладковатым оттенком.
Можно есть бананы с утра, но зимой они немного охлаждают. Зимой лучше есть сухофрукты. Можно есть орехи с утра. Зимой, т.к. кефир охлаждает, надо есть сметану, масло. Когда человек ест вовремя и то, что надо, после еды наступает состояние радости. Если после еды голова отключается - такое состояние говорит о том, что вы поели не вовремя и не то, что нужно. А когда вы после еды начинаете смеяться (практически по любому поводу) - это значит что вы поели вовремя и то что нужно. Творог можно с утра. Сыр можно, но лучше в обед.
Мой завтрак обычно состоит из стакана фруктового или овощного сока, или яблока, или стакана травяного чая. Утром я ем мёд. А до того, как что-то съела, готовлю себе свой эликсир здоровья: 1 ч.л. масла черного тмина с ложкой перекрученного лимона (заранее готовлю баночку такого лимона, чтобы утром не возиться с выдавливанием и пр.)
И часов до 11-12 я спокойно обхожусь без воспоминаний о еде.
Бывает, когда мне предстоит серьезная нагрузка и я понимаю, что до обеда на таком легком завтраке не дотяну, то я варю гречку и ем ее с помидорками или еще чем-нибудь. Гречка не является зерновой и подходит для употребления утром.
Привычка набивать желудок по утрам делает человека озлобленным, так как затем вместо того, чтобы зарабатывать на жизнь он весь день только и занимается тем, что переваривает этот завтрак.
Время обучения
C 3 утра до 11 - время умственной деятельности. Самое лучшее время для того, чтобы что-то изучать. Это также время для решения проблем. Голова соображает хорошо, можно хорошо все понять, во всем разобраться. Надо заключать соглашения, делать все, что связано с головой. В это время человек очень хорошо понимает что происходит вокруг.
Всё что было выучено в это время останется с вами навсегда. Это секрет здорового и продолжительного запоминания.
К обеду способность обучаться практически пропадает. Особенно неблагоприятны вечерние методы обучения, что приводит к стрессовой ситуации и переутомлению, особенно у детей.
Обед
С 11 до 13 - время обеда. Определите полдень по самой короткой тени (или по специальной программе, вчера вот давалась ссылка), так как государственные часы часто расходятся с биологическими.
Если вы поели с 11 до 13 - в идеальное для обеда время, то голова соображает хорошо. И спать после еды не хочется совсем, хочется что-то делать.
Если человек идет в ногу со временем, то день у него удлиняется. И он становится счастливым, потому что он много может сделать в течении дня. А если он ест не вовремя, то у него возникают проблемы. Спать все время хочется.
Можно обедать в 12 - это довольно не плохо. Можно даже в 13 - это так, более-менее. Все зависит от того, насколько вы хотите чтобы энергия поднималась в голову. Если вы хотите чтобы много энергии поднималось в голову, надо есть примерно в 11-30. Если кому-то нужно чтобы меньше энергии поднималось в голову, то можно есть в 13, даже до 13-30. Но после 13 лучше уже не есть.
В это период особенно полезно употреблять зернобобовые, которые станут вашим естественным лекарством. Зернобобовые питают мыслительные процессы и делают человека разумным - хлеб всему голова.
Если вы поели вовремя, то спать не будет хотеться, а если нет, то будет неуклонно тянуть в сон. (это к вопросам о том, что после сна просто срубает)
Кушать надо столько, сколько хочется, но в нужное время.
В обед надо есть все, кроме мяса, рыбы, яиц, кофе, чая. Не надо есть сладкое в обед. Это снижает огонь пищеварения. Или очень мало его есть в конце, после еды.
Также не надо смешивать свежие овощи и фрукты в обед. Допустим, свежие фрукты можно смешивать с молоком утром. Но если вы тоже самое сделаете днем, то у вас все вылетит назад.
Ешьте тушенные овощи, суп в обед.
Не пейте много воды после еды - это потушит огонь пищеварения и увеличит вес. Употребление воды во время еды сохранит вес тем же, а употребление перед едой приведёт к потере веса.
Сон после обеда - смерть для организма. Раздражительность и нервозность, после дневного сна обеспечены. (имеется в виду, сон сразу после обеда, с непереваренной едой)
Аюрведа сравнивает дневной сон с употреблением гнилого мяса или с сексом со старой женщиной. Лучше совершить спокойную пешую прогулку или в крайнем случае вздремнуть сидя.
Никогда не нужно принимать пищу, если нет действительного чувства голода. "Заедать стресс" одна из главных причин большинства болезней в современном обществе.
Также в течении как минимум часа после еды не следует заниматься интенсивным умственным трудом.
Следует заметить, что, как правило, мы очень мало пьем. В соответствии с йогой и Аюрведой, человек обязательно должен пить в течение дня. Вода действует как смазочный материал и имеет очищающие функции. В день нужно выпивать около двух литров воды.
Ужин
Время для ужина с 18 до 20. (Лучше всего, если к 8 все уже переварится)
Желательно поужинать до захода солнца и желательно без зерно-бобовых. У человека, который ест зерновую пищу на ночь, она у него совсем не переваривается. И возникают булыжники в почках и желчном пузыре. 80% образований камней в организме связано с тем, что человек ест зерновую пищу не вовремя. Камни в почках и желчном пузыре, в основном, фосфатные, которые возникли из-за того, что человек ест хлеб не вовремя.
Когда человек начинает есть хлеб вовремя, камешки растворяются. Месяц, два - и камней нет. Они сами растворяются, они даже не выходят. (в этом вопросе я абсолютно не квалифицированна, так что если вы захотите поспорить на счет камней и остального, то мне нечего будет ответить :))
Пища должна быть легкой, чтобы она полностью переварилась до отхода ко сну. Можно овощи и орехи.
После захода можно выпить горячее молоко, смешанное с сахаром и специями. Это придает организму лечебную силу, так как успокаивает нервную систему, которая является причиной всех болезней. Можно молоко с медом.
Для людей занятых духовной практикой лучше не ужинать, чтобы утром сохранять ясность сознания и легкость в пробуждении. - с этим советом полностью согласна. Я не очень постоянна в медитации (что касается духовных практик), но привычка не ужинать (лично для меня) - очень хороша.
Интересно получается, ведь я трачу в течение дня очень много энергии, и не только физической. Больше даже "выговариваюсь и отдаюсь" в течение занятий, и по идее, мне нужно восполнять эту энергию. Но когда я пропускаю ужин, я себя настолько хорошо чувствую на следующий день!
После ужина рекомендуется погулять с друзьями или с родными.
Не спите на закате - это очень нездоровый сон, потому что такой сон возбуждает ум и приводит к беспокойствам. Вообще этот период времени называется сандхья, и считается благоприятным только для выполнения религиозных обязанностей. Особенно неблагоприятно в это время зачинать детей, так как в это время тонкие живые существа обретают силу. - решила оставить этот абзац, вдруг кому-то будет актуальным :)
Отход ко сну
С 20 до 22 - время подготовки и отхода ко сну. Это время расслабиться, и настроится на следующий день.
Лучший аспект расслабления - книги и приятная музыка.
Хуже всего возбудить свою нервную систему просмотром ужасных фильмов, что полностью аннулирует оздоровительный эффект последующего сна.
Проанализировать неправильные поступки за день и всех простить - гарантия полезного сна. Если спать с обидой и без философских реализаций - сон только во вред. Для этого неплохо вечером вести философский дневник.
Перед отходом ко сну можно сделать массаж стоп с маслом, это успокаивает нервную систему и способствует хорошему сну. Если человек каждый день массирует стопы с кунжутным маслом, он никогда не будет болеть. Также это очень хорошо восстанавливает иммунную систему и увеличивает оджас (иммунитет).
Хорошо перед сном сделать несколько успокаивающих асан йоги.
Следует упомянуть о распространённой ошибке, когда человек начинает сначала практиковать ранний подъём, а время отбоя оставляя без изменений. В результате чего не высыпается, становится агрессивен и приходит к выводу, что эта теория не состоятельна. Торсунов же настоятельно рекомендует сначала практиковать ранний отбой, а уж ранний подъем произойдет сам собой через 6-7-8 часов здорового сна.
Деление суток на 4 части
Наиболее важным является деления дня на четыре части. Так как эти четыре части олицетворяют всю человеческую деятельность. И эти четыре точки которые делят день на 4 части являются переломными от которых мы должны строить свой день.
Первая часть с 3 утра до 9 утра олицетворяет "мокшу", то есть стремление человечества к просветлению, в это время все духовные люди занимаются духовной практикой, медитацией, поклонение Богу и т.д. Поэтому в это время считается не благоприятным спать, так как теряется сила или "теджас", духовные заслуги. Вообще в предыдущие века, считалось грехом спать когда Солнце шествует по видимому небосклону.
Время с 9 до 15 часов предназначено для "артхи" или экономическое благополучие, в это время все люди обычно работают, для того чтобы подержать свою жизнь.
С 15 часов до 21.00 время для свершения "дхармы" своего долга, обычно когда люди приходят с работы они заботятся о своих детях, женах и т.д. Таким образом исполняя свой кармический долг по отношению к ним.
И с 21.00 до 03.00 время для удовлетворения "камы", обычно в это время люди придаются чувственным наслаждениям, сексу, сну и т.д.
Мы можем видеть, что всё удивительным образом устроено природой, и этими четырьмя делениями нельзя пренебрегать, хотя движение Солнца также важно. Мы должны пытаться их объединять, но эти 4 фактора должны быть первичными. Следуя им Вы сможете достигать не только здоровья тела, но также и духа, что в основе своей является наиболее важным.
Как я написала, я старалась не менять сути, где-то добавляла от себя, а то, что считала пока неактуальным, убирала.
Как относится к этой информации - дело ваше. Кто-то, насколько я знаю, просто прочитывает наш тренинг и пока не применяет ничего, но то, что есть хотя бы принятие информации- это уже очень хорошо. Когда-нибудь она вам пригодится :)
Больше на тему питания я говорить не буду, так как это не тема нашего тренинга. Да и если я говорю о питании, у людей это обычно вызывает сразу кучу вопросов и сомнений :)
Если вам интересно, как питаюсь именно я, то у меня есть пост
Мое веганское меню.
Я 3 года как вегетарианка (не ем мяса, рыбы и яиц), Так же три года, как я бросила курить и ходить по клубам в нетрезвом виде :)
В январе этого года я вдохновилась
этим постом и перестала есть молочное. Ем только растительную пищу.
Именно поэтому я не буду давать общих рекомендаций, когда что есть. Это вы уже сами. А если интересует то, в чем я разбираюсь, то спрашивайте, с удовольствием отвечу.
Информации на сегодня достаточно, я думаю. Вы можете ее просто пропустить, а можете начать активно внедрять в свою жизнь. Подкорректировать время принятия пищи, если оно у вас не совпадает с рекомендованным. Пересмотреть свое меню. Наметить себе желаемые привычки и начинать их внедрять.
Как видите, я не даю много каких-то заданий, мне интересно, насколько вас заинтересует тема, чтобы вы сами начали что-то менять.
Про время (вопросы про поясное время, про Питер и северные широты и пр.) я спросила вчера у Андрея Юрьевича, это очень квалифицированный специалист в нашем городе, и он мне здорово ответил :) что ответил, скажу завтра!
Чувствую, что завтра будет не последний пост :)
Наверное продлим до субботы!
Продолжайте составлять план утра и все те, рекомендации, что вы получили в течение этих четырех дней, продолжайте привносить в свою жизнь. А еще делитесь идеями, может для вас не срабатывает 10/10/10, но у вас есть другой отличный мотиватор, делитесь :)
Пройдя по
ссылке, вы можете подписаться на посты сообщества
1day_1step