Легкий субботний завтрак на одного из 12 яиц
По утрам мы привыкли питаться просто и легко. Вот и сегодня, пока женская половина семьи лакомилась творожком, мужская решила приготовить себе легкую яичницу.
Разбили в мисочку 12 перепелиных яиц (пришлось потрудиться), слегка разболтали, посолили, поперчили и на 1 минуту вылили на разогретую, но снятую с огня сковородку, смазанную оливковым маслом. Заедали свежевыпеченным хлебом (хлебопечка трудилась всю ночь).
