Рыбка горячего копчения.

[50cotok]

Подвели на днях наши деревенские достижения за 2014 год. Получился список - разделочный стол с мойкой, летняя канализация, подключение стиральной машины, переход на хозяйственное мыло, покупка сушилки для овощей, газификация (плитка с большими баллонами), котейка, рождение котят, коптильня горячего копчения, рыбалка, своя деревенская библиотека с

Comments

[olom1980]

до чего талантливо все описано. Спасибо автору.

[mal_domik]

Круто! Щучки обалденные, 40 минут особенно пленило, на счет коптильни все только мечтаю - а зря, глядя на ваше фото, поняла,что мечтать надо переставать - а действовать! К Пасхе что-нибудь сообразим, я в шоке, насколько это просто!

[50cotok]

==насколько это просто!===
Ну проколы иногда бывают. То пересолишь, то не досолишь, то не докоптишь. Время и опыт сводят их на нет, но не сразу. :-) Еще, если позволите, совет - крупную щуку с мелкой коптите отдельно. Для крупной (от килограмма) время копчения можно увеличить до одного часа. Для гарантии.

[mal_domik]

Спасибо за дополнения! Загорелась и всех своих домочадцев "зажгла" вашей идеей, понятно, что с первого раза не все получится...

Рыбка горячего копчения.

[livejournal]

Пользователь mal_domik сослался на вашу запись в своей записи « Рыбка горячего копчения.» в контексте: [...] Оригинал взят у в Рыбка горячего копчения. [...]

[ext_4445874]

Ой, и не говори, обожаю рыбку горячего копчения!!!!