Еда.

[_camomila_]

Раз уж зашла речь о еде... Вот летом всё равно, что есть: схрумал огурчик, закусил помидорчиком, на десерт - фрукты, и даже не напрягаешься с готовкой пищи. А вот зимой лично для меня питание становится очень важным процессом. Есть хочется много и вкусно, и от того, что я съела на обед, будет зависеть моё настроение, самочувствие и трудоспособность

Comments

[pbanker]

осталось только разрекламировать алкоголь, который вы предпочитаете )

[vitalys]

В этот вечер это было каберне 2000 года урожая, с южной части холма.

[krizai]

А какое мясо "правильное" ? И где его брать?

[vitalys]

Сертифицированный ангус. Точно продается в Metro, Таврии-В. В Metro значительно дешевле (процентов на 10-20).
На фотках - это стейк раунд. Он дешевле чем тиндерлоин или риб-ай, но все равно очень крутой. Правильная толщина, правильная порезка, поэтому можно пожарить как по "правилам", чтобы внутри остался сок.
Супермартовская фасовка мяса для стейков абсолютно не дотягивает. Может, если есть знакомый мясник, можно хорошее мясо выбрать на рынке, но у меня такого мясника нет, поэтому наличие такого мяса очень радует.

[vitalys]

Да, мясо для стейков еще можно купить и в Стейк-Хаусе, но я его не готовил пока, поэтому не буду советовать.

[_jasmin_]

Стейк очень аппетитный!!
Надо о такой сковородке задуматься!