5 Блюд которые я не осмелилась попробовать во Франции

[_franny_glass]

Или, “Что едят французы? Часть 2”Французская кухня считается одной из лучших в мире кулинарии, а самих французов никак нельзя отнести к любителям просто плотно набить живот огромным количеством пищи (привет, Канада и США!). Французы - ценители качественной и вкусной еды, и здесь действительно много разнообразных и вкусных блюд. Но ещё мне иногда

Comments

[asyak]

Ааа тартар это моя любимая еда! Ко всяким кишкам на гриле я тоже привыкла после жизни в Аргентине.

[_franny_glass]

Ого, вот ты любитель экзотики! Да, помню как мексиканский друг с любовью вспоминал 'tacos de tripe'. Хотя я в южной америке год провела, требуха мне ни разу не встречалась.

[alkopona]

Сырую говядину ем в удовольствие, это называется тартар и не даром его лююят многие. Обычно против тартара выступают те, кто его не ел)

[_franny_glass]

так я и написала, steak tartare :)
я говядину не люблю даже в приготовленном виде, а тем более сырую.
и яйцо сырое меня совсем не привлекает... Каждому свое!

А мозги бы съел?

[alkopona]

Сырое яйцо ел и ил даже, так же ел кровяную колбасу. Мозги не знаю, смотря кто готовил бы. Может попробовал бы. Хотя я не фанат такого, но зобную железу ел

[snoehare]

Моя бабушка готовила кровяную колбасу- это вкусняшка!

[_franny_glass]

я почему-то раньше всегда думала что кровяная колбаса это польское блюдо. В россии она мне ни разу не встречалась! бабушка случайно не полячка? :)

[ms_sh]

а мне понравился Boudin, который с яблоками, в сочетании с булгуром

[_franny_glass]

Меня сразу отпугнул запах boudin noir. Но boudin blanc я попробовала.

[huliganetta]

Из всего перечисленного я ела горячую кровяную колбасу с яблочным подслащенным пюре, для меня было несколько специфично, но и в тоже время привычно, потому что в Одессе моя семья покупает кровяную колбасу, только она холодная. Не скажу, что мне прям нравится, но иногда съесть могу.
Еще я один раз ела тартар и хоть мне было более менее норм, больше не хочется, не моя это еда 😂
Требуха, мозги и «сладкое мясо» - жесть просто!

[_franny_glass]

интересно, я не знала что в Одессе кровяная колбаса - популярное блюдо. Уже давно хочу там побывать! Я вообще не любитель крови, мяса и органов, так что едок из меня во Франции так себе :)