Про Sachertorte

[_kaina_]

Дождалась австрийскую открытку с рецептом захер тортера, пеку. На ночь глядя, как всегда. Шоколадных ложек облизнула миллион, ом-ном-ном :*))) Желаю, чтоб тортер получился прям как в Захер Кафе. Дивное, кстати, местечко, будете в Вене, обязательно туда загляните. У них и шницели с картофельным салатом гораздо удачнее, чем в... забыла как зовут...

Comments

[jufka]

Ну как получилось?

[_kaina_]

Отлично получилось, на мой вкус даже лучше, чем у австрийцев. Я бы еще сделала три слоя вместо двух и заменила джем каким-нибудь сметанным кремом, но это получился бы совсем уже не Захер :*)