Урожай и что с ним делать

Aug 14, 2015 16:39

Все чего-то заготавливают, маринуют, сушат и варят на зиму. Меня прям зависть берет! Но, во-первых, на маминой кухне мне все не с руки, во-вторых, там нет банок (все уехали на дачу или остались на той квартире, где сейчас ремонт), а в-третьих, никто у нас зимой не ест варьенье... Последнее - обиднее всего. Я пару лет назад наварила всякой экзотики ( Read more... )

Еда, Дачное

Leave a comment

Comments 10

_hedwiga_ August 14 2015, 13:44:38 UTC
у нас вообще все заготовки не едятся...
ужасно :(
в следующем году будет дача, появятся плодовые, а мы это не едим...

Reply

_kusy_ August 14 2015, 13:49:34 UTC
Что значит "появятся"? Ты же сама сажать будешь, что хочешь? Зачем сажать то, что заведомо никому не нужно?

Reply

_hedwiga_ August 14 2015, 13:52:56 UTC
а слово НАДО?
Посажу по кустику черной-красной смородины. По горсточке в день- съем.
2-3 яблоньки- по яблочку съем.
малину-клубнику я на ура ем.
Облепиху- сок делать.
возможно вишню, если найду сладкий сорт.

Reply

_kusy_ August 14 2015, 14:37:42 UTC
Ну, пока кустики молоденькие, там урожай будет небольшой :)
А что за "НАДО"? Кому? вам же не надо, сама пишешь :) Чтоб КАК У ВСЕХ было?
Ох, будь у меня пустой участок... я бы там декоративный сад разбила...

Reply


cha_pai August 14 2015, 13:49:20 UTC
Вот Чернобурка скоро вернется - у нее потрясающий рецепт маринования помидоров. Банку заглатываешь просто в один присест. Я всю вторую беременность ела Чернобуркины помидоры :-)

Reply


lady_brandy August 14 2015, 13:50:02 UTC
И у нас никто не ест. Все, что мы едим, это протертая малина.
А вот огурчики и помидорчики тоже любим.
А у вас только черри растут? Я в этом году 5 кустов разных сортов помидоров посадили и все плоды почернели!:( И у соседей тоже.

Reply


many_and_now August 14 2015, 13:51:31 UTC
Спасение не только сушилка, но и морозилка. Сливы можно наморозить. Собственно, как и многое другое. Зимой очень классно компоты варить.
Варенье и соки у нас тоже никто не ест, кроме Володьки. Я даже не дергаюсь.
А есть ли у вас груши? Меня угостили сушеными - это песня!!

Reply

_kusy_ August 14 2015, 14:38:25 UTC
Заморозили уже много чего, морозилка забита :)
Груш у нас нет, как-то не сложилось. Все, что я пробовала у соседей, меня не впечатлило.

Reply


samavara August 14 2015, 15:36:59 UTC
А у нас, наоборот, вроде пошло варенье. Еще пастилу делаем и сушим чипсы яблочные, в этом году грушевые попробуем.

Reply


Leave a comment

Up