Из кулинарного...

[_m69_]

Прикол!!!

Короче на той неделе купил я себе несколько баночек квасного сусла (грубо говоря закваску для красного кваса)  для приготовления тёмного хлеба, ну с хлебом всё понятно, удался, как обчно вкусен, собака! Но дело не в этом, решил замутить ещё кваску. Сделал всё как бабушка рассказала, через сутки  афигенный красный квасок получился, выпил

Comments

[gippopo]

все уже давно на ГРИБ перешли бгагагага

[_m69_]

я терпеть не могу ГРИБ

[anonymous]

глянь ещё рецептик самогона:)
а если серьёзно, алкогольная тема крута. давай, настойку делай! клюквенную. или неклюквенную, любую другую. тока штоб торкало!

[_m69_]

чё, самогонный аппарат собирать штоль?

Пиво из кваса?!

[porckrol]

Ну, что ж - ПОЗДРАВЛЯЮ! А на какое пиво больше смахивает на Артельное или Ханс? Хотя, похоже, что это одно и тоже:) Тут есть один секрет. В зависимости от вида брожения (верховое или низовое), может получиться либо пиво, либо эль. Квас бродит по всему объему:) и превращается в бормотуху.
А в нете что-нить выудил? Мне кажется, что пивоварение довольно проблематично в наших условиях. Там, по рецепту, необходимо выдерживать продукт какое-то время в холоде. И представь только, что у тебя холодильник забит полупродуктом синтеза:) Что делать тогда?