(Untitled)

[_tristia_]

С моим сумашедшим рассписанием, у меня совершенно нет времени заниматься кухней, и в результате у меня просто ненормальные рассходы на еду (готовая еда, полуфаабрикаты). Раз в неделю на всйу неделю готовить - себя не любить. Выход нашелся - crock pot

Comments

[kengalu]

" бараний тажин и кок а вин" - это что такое?

[_tristia_]

lamb tagine - moroccan lamb stew made in a clay pot. Coq au vin - chicken stewed in wine

[elka1]

У меня был когда-то давно, когда мы ещё студентами были (без детей), и я его отдала кому-то, потому что он совершенно был нам не нужен. А теперь всё чаще вспоминаю о нём... Какой у тебя? Какого размера? Напиши какие-нибудь рецепты поподробнее. И ещё: чем это лучше, чем приготовить три больших кастрюли одновременно в воскресенье вечером на всю неделю?

[ritta_ritta]

мы уже с детьми попробовали, но что-то не пошло - все казалось каким-то перевареным и "на одно лицо"

[_tristia_]

there's a trick to cooking ina crock pot, my initial mistake was too much water and not browning vegetables before putting them in a crockpot.

[_tristia_]

u menya crock pot firma, samyj prostoj na 6 quarts with high, low and keep warm settings. To cook enough for the whole week, is physically impossible for me, because all kids have activities on the weekend and on weeknights, and there's three of them and only two of us. Plus there's laundry ... As for recipes, I'll post some tonight.