Малина
Продолжаю заготовки на зиму. Два дня малиной занималась. Собрала 1,5 кг, перебрала, пересыпала сахаром. Добавила 1,1 кг.
До вечера малина отдыхала, пускала сок. Затем я закипятила все и оставила до следующего дня.
На следующий день ( сегодня) снова закипятила все и проварила минут 25, постоянно снимая пенку.
Разлила по стерилизованным баночкам. Вышло вот столько.
Малинную пенку намазываешь на кусок с булкой и с молочком;) Вкус детства!
До вечера малина отдыхала, пускала сок. Затем я закипятила все и оставила до следующего дня.
На следующий день ( сегодня) снова закипятила все и проварила минут 25, постоянно снимая пенку.
Разлила по стерилизованным баночкам. Вышло вот столько.
Малинную пенку намазываешь на кусок с булкой и с молочком;) Вкус детства!