Курица с хрустящей корочкой из кукурузных хлопьев и соусом из авокадо (гуакамоле)

[aaronchik_mom]

Куриное филе под корочкой из кукурузных хлопьев, становится ещё более нежным и сочным. Кукурузные хлопья (корнфлекс) можно использовать любых фирм-производителей. Я брала обычный Келлогс, несладкие.

Соус из авокадо, или по-мексикански - гуакамоле - очень приятное добавление к мясу.

Comments

[tabakerri]

так аппетитно!!
спасибо за рецепт!!
я почти все, как ты стала делать :-)

[aaronchik_mom]

Тебе спасибо! Очень приятно такое слышать :-)

[danasa]

а этот блог http://desertculinary.blogspot.com/ на русском никак нельзя прочитать?

[aaronchik_mom]

Ишодя из того, что хозяин блога американец, думаю, что нет. Но, т.к. я буду частен;ко из него готовить, то некоторые рецепты будут на русском :-)

Очень интересный блог. Хозяин - парень, 26 лет. Готовит - любой жене на зависть!

[gra4a]

тебе нужно открывать ресторан!

[gra4a]

мне аж захотелось тебя попиарить :)

[aaronchik_mom]

Спасибо тебе! У тебя талант!

[aaronchik_mom]

Ой, слушай, до ресторана мне еще готовить, учиться, готовить, учиться и так, без перерыва...
Кропотливая это работа...
Спасибо за доверие!!!!!

[angelinnka]

Замечательный рецептик.Не знала даже, что можно запекать филе в кукурузных хлопьях. Света, а что ты приготовила на гарнир? Это рис?

[aaronchik_mom]

Я думала, чем бы заменить хлебные сухари, и додумалась :-)
Да, приготовила обычный рис и добавила куркума для цвета

[marikan]

Свет! хорошая замена сухарям :) Классный рецепт!

[aaronchik_mom]

Spasibo, Mashun'.