Конфеты "Полезные" (из чечевицы и фиников)

Nov 19, 2014 13:28

Оригинал взят у sunpolina в Шарики: чечевичные и овсяные :)
Необычные и мягкие конфетки, сладкие без сахара, с насыщенным вкусом и консистенцией, очень понравились родителям и бабушке с дедушкой :) Они просто тают во рту, и очень вкусны именно из морозильной камеры :))





Нам понадобится на 16 штучек:

чечевица зелёная 100 гр
финики с косточкой 200 гр
семена подсолнечника 40 гр
орехи грецкие 40 гр
какао-порошок 2 ст.л.
кокосовая стружка для посыпки (примерно 10-15 гр)





Для конфет финики замочить в холодной воде на 1 час, затем удалить косточку. Чечевицу промыть, залить водой и отварить до готовности. Воду слить. Остудить, добавить финики и измельчить блендером. Орехи и семечки измельчить. Добавить к финикам и чечевице. Добавить какао, перемешать. Мокрыми руками скатать шарики, обвалять в кокосовой стружке, уложить на тарелку и отправить в холодильник на 2 часа.

Оригинал: http://oksi-dom.livejournal.com/121529.html





Чудесного аппетита и новогоднего настроения :)

десерт, бобовые

Previous post Next post
Up