жареная груша с луком

[abuela_ama]

продолжаю эксперименты)

на этот раз соседка поделилась грушами. Они "зимние", деревянные, не сочные, со слабым запахом и вкусом. Но крупные, и их много)) В магазине я бы прошла мимо (как и проходила до сих пор), а теперь не пропадать же добру.

полезла искать рецепты для тех, кто не фанат варенья. И разве я могла пройти мимо такого?) (фото оттуда

Comments

[2born]

Ой:)

[abuela_ama]

вкусно оказалось)

[ireneweiss]

Фрукты в виде жареных и варёных очень даже! Просто непривычно для советского человека 🙂.

У меня шаблон сломался после готового салата из курицы с мандаринами. Из вредных покупных салатов оказался самым вкусным, и мандарины не мешали.

А так-то не было ни уток с яблоками, ни чего-то там с брусникой😀. Поэтому сладкие мясные китайские блюда удивляют до сих пор 😊

[abuela_ama]

утка с яблоками у меня была почти с детства. Ну, с юности, по крайней мере, когда я уже интересовалась готовкой и описание попалось в худ.литре))

а близость к Грузии (я ж южанка) дали возможность познакомиться с ткемали - сливовыми соусами к мясу.

и мочёные яблоки всегда были на рынке, но я не увлекалась ими.

ну а потом уже через интернет всякое типа рыбы, запечёной с апельсином))

но в целом я согласна, да, это всё "не наше"))

а ещё, вот, я вспомнила, салат из курицы с ананасом! очень люблю. Но это уж чистая антисоветщина, где ж там было ананасы взять))

[dva_greka]

сто пудов пойдёт на мясное рагу

вместо яблока/айвы

[curious_me_007]

Ты куда пропала?

[abuela_ama]

сделала тему, давай туда)