борщ

[abuela_ama]

вчера впервые за всё время в Грузии сварила борщ (спойлер: вкусно). На съёмных квартирах ужасно неудобная для этого посуда, вечно кастрюли или без крышек, или битые. Здесь у меня кастрюльки хорошие, но самая большая -- 2,5 литра. Ну как в ней варить?)) Но если хочется

Comments

[2born]

/лавровый лист стучится из подсознанья/

[penata]

Лук можно потом вприкуску)

[abuela_ama]

лук я вообще люблю и часто кладу во всё. Сырой не могу только, жжётся. Жареный-варёный-печёный могу отдельным блюдом))

[curious_me_007]

Пастернак, так никогда и не довелось попробовать. В Москве его не было, да и здесь ни разу нигде не видела. А в рецептах он попадается сплошь и рядом.

[abuela_ama]

могла ли я представить такое, живя в Ростове? да ни за что. Я думала, он везде есть)) А сейчас уже и вкус почти забыла((