Захотелось вчера чего-нибудь простого, не мучного, не запеченного и не вареного. И вот результат - тарелка с ярким, свежим и хрустящим содержимым. При этом еще и очень питательным. Полюбовалась и съела с удовольствием, а еще разобрала фоточки с дня рождения.
Как же нам было хорошо на даче! Уезжать не хотелось) прям жила бы там и жила. Каждое утро просыпалась бы под пение птиц, выходила бы на балкон полюбоваться заспанным озером, встретить солнышко из-за колючих верхушек сосен, и вдохнуть этот свежий, пропитанный туманом воздух. Ах, как хорошо, это просто сказка:) пробежаться по свежескошенной росистой траве, собрать малины, познакомиться с лягушкой, насладиться ароматами роз, похрустеть свежими огурцами) И удивиться дикому количеству яблок, которые так и норовят упасть на голову:)
Кстати, я не знаю, как справлюсь этой осенью с яблоками, если кому нужно, пишите, привезу в Питер, поделюсь!!
И еще: этот салатик отправляю в Танюшкин ФМ
Салат! Лето в моей тарелке! РЕЦЕПТ Такого вот зелененького жителя малины обнаружила:
Ночная встреча с лягушонком:
А огурцы-то поднимаются на самую верхнюю балку парника!
И яблоки, конечно, удивляют в этом году. Это они еще маленькие, а когда подрастут через месяц, что с ними делать-то?
а это просто гном) он охраняет дрова:)
В рецепте участвовал нут и Демерара от Агро-Альянс: