Быстрая пицца
Еще один рецепт найденый мной в сообществе gotovim_vmeste. (54 раунд - пиццы). Автор этого рецепта annush. На самом деле это не совсем пицца, вернее совсем не пицца. Но результат очень удачный.
Тесто:
1 ст кефира (200 мл)
1 яйцо
1 стакан самовосходящей муки (не полный)
Смешать все вместе. Сковороду смазать маслом. Вылить тесто, распределить по сковороде. Положить любую начинку (я делала лук, помидора и туна), посыпать сыром. При желании тесто можно сначала полить кетчупом. Жарить под крышкой, на маленьком огне, 20 минут.
Коментарии: Получается такой большой пицевый оладушек. Тесто пышное и очень мягкое. Тема с'ел огромный кусок (почти четверть пиццы - сковорода 28 см).
Тесто:
1 ст кефира (200 мл)
1 яйцо
1 стакан самовосходящей муки (не полный)
Смешать все вместе. Сковороду смазать маслом. Вылить тесто, распределить по сковороде. Положить любую начинку (я делала лук, помидора и туна), посыпать сыром. При желании тесто можно сначала полить кетчупом. Жарить под крышкой, на маленьком огне, 20 минут.
Коментарии: Получается такой большой пицевый оладушек. Тесто пышное и очень мягкое. Тема с'ел огромный кусок (почти четверть пиццы - сковорода 28 см).