Корни корнями, но вот вам образчик европейской кухни
Обдумав свой предыидущий пост, я решила слегка смягчить пряные запахи восточного рынка. В итоге, быстро и вкусно - куриные печеночки в сметане.
Нам понадобились 3 луковицы, 0.5 кг. печеночек, соль, белый перец и баночка сметаны (200 гр.). Крупно нарезанный лук я обжарила до румяности. Добавила почищенные, помытые и порезанные пополам печеночки. Через 5 минут добавила сметану, довела до кипения, посолила, поперчила и выключила огонь. Ели с пюре, которое приготовил муж (так что за рецептом, к нему).
Нам понадобились 3 луковицы, 0.5 кг. печеночек, соль, белый перец и баночка сметаны (200 гр.). Крупно нарезанный лук я обжарила до румяности. Добавила почищенные, помытые и порезанные пополам печеночки. Через 5 минут добавила сметану, довела до кипения, посолила, поперчила и выключила огонь. Ели с пюре, которое приготовил муж (так что за рецептом, к нему).