загадка на сообразительность или как накормить ребенка гречкой
Както так сложилось, что Темка из круп признает только манку и кукурузу (ну еще и овсянку). А вот рис и гречку есть отказывается. Ну не то что бы совсем, но больше чем пару ложек не ест. Что бы ребенок гречку ел, хоть в каком нибудь виде, я делаю вот такие оладушки:
Пропорции "на глаз"
2 яйца
3-4 столовые ложки вареной гречки (с горкой)
2-3 столовые ложки творога
соль, перец
Яйца слегка взбить. Добавить гречку и творог. Перемешать. Должна получится достаточно густая смесь (гуще чем на оладушки, но еще жидкая). Посолить, поперчить. Жарить на среднем огне.
Коментарии: просто и быстро. Темка с Мариком сметают с удовольствием.
Пропорции "на глаз"
2 яйца
3-4 столовые ложки вареной гречки (с горкой)
2-3 столовые ложки творога
соль, перец
Яйца слегка взбить. Добавить гречку и творог. Перемешать. Должна получится достаточно густая смесь (гуще чем на оладушки, но еще жидкая). Посолить, поперчить. Жарить на среднем огне.
Коментарии: просто и быстро. Темка с Мариком сметают с удовольствием.