Как простому человеку немножко разнообразить рождественскую трапезу.

[aksuramax2]

Великому Празднику Рождества Христова предшествует так называемый Новый Год

Comments

[v_strannik]

Ну вот зачем ты душу травишь?
Я стерлядь даже и не пробовала никогда, не говоря уж про осетра, нельму и прочих экзотических рыб.
И оливье у меня вовсе не такой, а чисто советский, то есть тот, в который все, что под рукой случилось, класть можно.
Прям даже стыдно за свою полную и окончательную негурманистость

[aksuramax2]

Ну, дык... я ж думал по-простому, закуски там всякие, нехитрые...
Это ж не царская трапеза, а так, всяких достаточных людей обыкновенное угощение.

[pvp2008]

Если честно поститься, то и простая корочка хлеба покажется фантастическим лакомством. Я гарантирую это.

[aksuramax2]

Я в курсе, поверьте)

[mar_mi]

вспомнилась по данному случаю купчиха из сказки Степана Писахова "Как купчиха постничала

[v_strannik]

Марь, мне тоже эта сказка вспомнилась, когда читала.

[mar_mi]

скажи, вещь!
до сих пор читаешь и радуешься мягкому юмору и языку автора))
Кстати, у меня отец в детстве жил в одном дворе с Писаховым, на ул. Поморская, их дом на угол выходил, а папин - чуть в глубине стоял. Писахов был маленький старичок, его многие знали в лицо и пол-города с ним здоровались)
Он и художник был неплохой, кстати.

[v_strannik]

И не говори!
У нас дома в ходу его мем "Сделаешь ... - и спи-отдыхай" - помнишь, из сказки, где богатей работницу нанимал?
И еще - "пинжак с карманАми", для одежек с выпендрежем.
А вот что Писахов художник был, я не знала.

[mefed47]

Поделился в Одноклассники и в ФБ.

[aksuramax2]

Да в общем-то, это "оливье" давненько по инету бродит.
А постные закусочки из "Домостроя" приятно дополняют:)

[mefed47]

Понятие " Новый год " тоже давненько бродит по человеческому сообществу в разных вариантах у разных народов.
Тому, кто обычно планирует начать новую жизнь с Нового года или с понедельника : 1 января 2018 года понедельник. Двойной повод избавиться от вредных привычек и приобрести полезные.

[aksuramax2]

Можно начать новую двойную жизнь!

[reedcat1965]

м-да... Кроме майонеза ничего общего.

Меня всегда веселили труЪ православные, которые изображают из себя столпы веры, но в новогоднюю ночь нажираются (во всех смыслах) до синих соплей. А потом еще раз на старый НГ...

[aksuramax2]

На Старый НГ можно - великий мясоед же.
Да и на Новый НГ не грех - по Икономии.

[eva_vitli]

Да уж
После икры паюсной стало дурвственно
Представила такое меню сечас))

[aksuramax2]

То так. Любили люди в старину со всякою едою заморачиваться

[eva_vitli]

Вот это я понимаю - подход к еде, на то, что нынче))

Н.В. Гоголь - «Мертвые души»
- Да кулебяку сделай на четыре угла. В один угол положи ты мне осетра да вязигу, в другой запусти гречневой кашицы, да грибочков с лучком, да молок сладких, да мозгов, да еще чего знаешь там эдакого… Да чтобы с одного боку она, понимаешь - зарумянилась бы, а с другого пусти ее полегче. Да исподку-то, исподку-то пропеки ее так, чтобы рассыпалась, чтобы ее всю проняло, знаешь, соком, чтобы и не услышал во рту - как снег бы растаяла… Да сделай ты мне свиной сычуг*. Положи в середку кусочек льду, чтобы он взбухнул хорошенько. Да чтобы к осетру обкладка, гарнир-то, гарнир-то чтобы был побогаче! Обложи его раками, да поджаренной маленькой рыбкой, да проложи фаршецом из снеточков, да подвась мелкой сечки, хренку, да груздочков, да репушки, да морковки, да бобков, да нет ли там еще какого коренья?..

[aksuramax2]

- Черт побери! - думал Чичиков, ворочаясь... - Просто не даст спать, пропал совершенно сон! - сказал Чичиков, переворачиваясь на другую сторону, закутал голову в подушки и закрыл себя всего одеялом, чтобы не слышать ничего. Но сквозь одеяло слышалось беспрестанно: «Да поджарь, да подпеки, да дай взопреть хорошенько». Заснул он уже на каком-то индюке...