из чего же хлебушек?

[al_bon]

в нашей семье хлеб обычно не задерживается, не потому, что едим его много. нет. просто покупаем маленькую буханку, чтобы не залеживалась. на неделе купила наш колосовский "новый губернский хлеб". несколько ломтиков съели и забыли.

Comments

[al_bon]

спасибо, учту.
а мне обычный хлеб кажется кислым. очень нравится с тмином или другими пряностями.

[krem_smetanka]

Мне кажется, наоборот, если хлеб долго лежит и не портится (разве что черствеет), то в нём (хочется в это верить) нет химии. Что-там в нём: мука, вода, соль...
Беру пол буханки хлеба, что бы за 1-2 дня можно было съесть. Только обычно это "Золотой колос", т.к. в нашем Магните от "Колоса" буханки большие или обычный серый хлеб.

[al_bon]

возможно, вы правы.
когда-то покупала маленькие буханочки зернового хлеба, потом с отрубями. в общем ищем свой:)

[al_bon]

белгородский хлеб? а как храните?

[al_bon]

понятно.
мои знакомые говорят, что лучше хлеб хранить в холодильнике. вроде, свежее должен быть