Тапенад из черных оливок

[alely]

Это блюдо часто встречала и в интернете и в различных кулинарных журналах. Но никогда не решалась попробовать потому что совсем не люблю оливки) А вчера пришлось приготовить потому что такое было задание от журнала "Просто&Вкусно")) Оказывается очень вкусная штука!






За основу взяла Никин рецепт

1 банка черных оливок без косточек
6 филе анчоусов
1-2 зубчикa чеснока
1 ст.л. каперсов
зелень петрушки
ОМ

Измельчить все в блендере. Вот и весь рецепт) Подавать с поджаренными кусочками хлеба.
Ну очень вкусно) Смачного!