Сейчас в сообществе
gotovim_vmeste проходит раунд по рецептам этого самого сообщества, и я не придумала ничего умнее, как выбрать из всего многообразия рецептов именно этот. Во-первых, я люблю какао, во-вторых готовила его уже не раз, ну а, в-третьих, очень люблю ЖЖ Юли. Да :)
Итак, для 133 раунда "Готовим по рецептам сообщества" - Какао с геркулесом
из Раунда 80: Напитки на основе какао - холодные, горячие и коктейли - рецепт
cuinera_catala Состав
(на одну большую порцию горячего какао)
* 250 мл стакан молока
* 3 ст л запареного геркулеса
* 2 ст л сахара
* 2 ст л натурального какао (без добавок, сахара, етс...)
* по щепотке молотой корицы и мускатного ореха
Приготовление
Блендером пюрировала овсянку с молоком. Закипятила, добавила сахар и какао и пряности. Пить горячим.
Мои примечания:
1. Сахара кладу 1,5 чайные ложки, не столовые, нет. И то мне сладко.
2. Овсяные хлопья использую быстрого приготовления. Просто их измельчаю в блендере, не запаривая, потом заливаю холодным молоком, довожу до кипения, засыпаю какао, сахар и специи.
3. Кипятить долго не надо, буквально минутку, если хотите именно какао, напиток, то бишь. Но... если поварить минут 5, то получится великолепный то ли кисель, то ли шоколадная овсяная каша, которую можно есть ложкой. Очень вкусно.
Вообще, в любом случае получается замечательный завтрак. Всем рекомендую!
Юля, большое спасибо за это какао и еще за
"Бисквит в чашке за 3 минуты" , который тоже мы очень полюбили! :)
Всем доброго утра, хорошего настроения и приятного аппетита!