Запеканка с грибами

[alevtinja]

и еще один простой рецепт для ужина )



Состав

макароны - 250 - 300 г
шампиньоны - 200 г
1 небольшая луковица
пармезан, брынза и гауда - по 50 - 70 г (или любой другой сыр)
молоко - 1,5 стакана
яйцо - 2 шт
соль, перец

Приготовление

Отварить макароны , обжарить грибы с луком, посолить, поперчить. Форму смазать маслом, положить 1/2 часть макарон, на них выложить грибы



Выложить оставшиеся макароны. Сыр натереть на терке. Посыпать им макароны.
Смешать молоко с яйцами, посолить, поперчить. Залить этой смесью наше блюдо
Запекать в духовке около 20 минут при температуре 200 градусов