Конкурс-дегустация домашних Премиум Биттеров

[alex_leit]

Как оказалось, в Беларуси таки есть домашние пивовары, и вы не поверите - они таки варят пиво, и цельный форум для обсуждения его завели: bonda.by! Мало того, еще и конкурсы с дегустациями проводят, сугубо с целью выявить, кто ж лучше пиво варит-то, а заодно опытом обменяться, да и пива попить. В общем, предложили мне поучаствовать в дегустации,

Comments

[kisa_anuta]

Шрифт мелковат, ничего не вижу :(

[alex_leit]

Crtl++?

[kisa_anuta]

Обычно пользуешь стандартный, а тут сразу контрол-плюс!

А какой примерно литраж у домашних пивоваров? В год, например

[alex_leit]

У меня стандартный - ок :) но у всех свои мониторы и глаза :)

В год - это сколько у него терпения хватит, а объем варки зависит от того, какое оборудование у пивовара, но обычно 15-30 литров вроде за варку.

[litett]

душевно написано!

[alex_leit]

спс :)

[pan_demetrius]

Хотелось бы повнимательнее рассмотреть оценочный листик

[alex_leit]

вот тебе английская версия http://www.bjcp.org/docs/SCP_BeerScoreSheet.pdf

[falcrum]

А что за бар в Витебске?

[alex_leit]

Да вот пока не знаю :)

[anonymous]

У каждого свое оборудование и возможности, есть такие которые варят по 150-200 литров за раз. Я делаю 16-17 литров, в 20л кастрюле на обычной кухне в квартире. Участвовал в конкурсе с самым говняным пивом(номер 6), знал что оно такое, но раз уже записался.. и так конкурсантов немного. Вообще пиво варить не трудно, главное чтобы это нравилось. Если есть желающие "покурите" форум (см. статью), там есть ответы на большинство вопросов, которые могут возникнуть в начале. Всем удачи, присоединяйтесь в следующий раз..

[alex_leit]

В следующем конкурсе надо всех порвать! ;)

[anonymous]

Это уже как получится. ))) Если не впадлу будет может ИПА сварю пока еще ароматный хмель не закончился

[alex_leit]

тоже вариант :)