Про Латвийский сыр
На прошлой неделе я был в Латвии, про это я еще напишу, как только обработаю фотографии. А пока хочу рассказать про латвийский сыр. В первый же вечер мы отправились в универсам и остановились около прилавка с сырами. Наш знакомый, в квартире которого мы жили, показал нам один местный сыр и сказал: "вот этого покупать не надо, очень вонючь!". Естественно я его ту-же купил! Даже заточенный в несколько полиэтиленовых пакетов, он источал совершенно ужасный запах, помог только пластиковый контейнер с плотно притертой крышкой.
Я рассказал про сыр другому своему рижскому приятелю Борису, и он поведал прелестную историю из своих первых лет жизни в Латвии. Жил он тогда в общежитии, и у них был один холодильник на троих. В один прекрасный день Борис открыл этот холодильник и ужаснулся исходившему оттуда амбре. "Наверняка что-то испортилось!", решил он и стал перерывать содержимое. Вскоре он наткнулся на сыр и довольный выкинул его в мусорное ведро. Но через некоторое время он обнаружил своего соседа, коренного латыша, озабоченно роющегося в холодильнике.
- Что ты ищешь? - спросил Борис
- Сыр! Куда-то делся мой сыр!
- Так он испортился, я его выкинул!
- Куда?!
- Вот, в ведро.
Латыш бросился к ведру и извлек оттуда вожделенный кусок:
- Отличный сыр, и вовсе не испорченный!
- Но он же так воняет, - удивился Борис.
- Ничего ты не понимаешь, это самый настоящий латвийский сыр, он должен вонять!
А вкус у этого сыра оказался очень даже приятный. Только как всякий настоящий деликатес, он не дает сьесть больше чем одного куска - второй уже кажется противным и невкусным, надо делать перерыв. И правильно, нечего ценный продукт переводить :)
Я рассказал про сыр другому своему рижскому приятелю Борису, и он поведал прелестную историю из своих первых лет жизни в Латвии. Жил он тогда в общежитии, и у них был один холодильник на троих. В один прекрасный день Борис открыл этот холодильник и ужаснулся исходившему оттуда амбре. "Наверняка что-то испортилось!", решил он и стал перерывать содержимое. Вскоре он наткнулся на сыр и довольный выкинул его в мусорное ведро. Но через некоторое время он обнаружил своего соседа, коренного латыша, озабоченно роющегося в холодильнике.
- Что ты ищешь? - спросил Борис
- Сыр! Куда-то делся мой сыр!
- Так он испортился, я его выкинул!
- Куда?!
- Вот, в ведро.
Латыш бросился к ведру и извлек оттуда вожделенный кусок:
- Отличный сыр, и вовсе не испорченный!
- Но он же так воняет, - удивился Борис.
- Ничего ты не понимаешь, это самый настоящий латвийский сыр, он должен вонять!
А вкус у этого сыра оказался очень даже приятный. Только как всякий настоящий деликатес, он не дает сьесть больше чем одного куска - второй уже кажется противным и невкусным, надо делать перерыв. И правильно, нечего ценный продукт переводить :)