Лисички в сливках

[alisa_the_cat]

Рецепт для eva_daren для ФМ "КУЛИНАРЫ КОТОРЫЕ НАС ВДОХНОВЛЯЮТ" SUMMER WITH JAMIE OLIVER 2 из книги "Вместе с Джейми. Испания, Италия, Марокко, Швеция, Греция, Франция" (а также из сериала Кулинарные путешествия Джейми Оливера (Jamie's Food Escapes)

Comments

[annushkapahomov]

Грибы - твоё коронное блюдо!

[alisa_the_cat]

не, рыба! просто грибов было полно (именно лисичек в это лето много было), их надо было куда-то девать, вот и полезла я искать идеи у Джеймички (бгг :)), нашла для себя много интересного, кстати

[annushkapahomov]

Ну да, когда я зашла во второй пост, то поняла, что рыба всё-таки на первом месте ))

[alisa_the_cat]

а еще у меня есть рыба с грибами :) в прошлом году судачков с грибами готовила :)

[man_from_36]

черт, ну вот почему у вас есть грибы, а у нас даже мухоморов еще не было ( по такому рецепту даже шампиньоны покупные будут вкусными

[alisa_the_cat]

ага, шампиньоны тоже хорошо получатся, особенно если не покупные, а дикие
сейчас у нас грибов тоже не особо, сухо было, это раньше, летом лисички слоем прошли
сейчас жду нормальных приличных грибов, в сентябре, если все получится, будем ездить

[olga_s]

прекрасные! Сливки с лисичками сочетаются великолепно

[alisa_the_cat]

спасибо!
да, даже лучше, чем сметана (с которой раньше я чаще всего их жарила) :)

[tatiaz]

Шикуешь? :)

[alisa_the_cat]

муж наслаждался, он большой любитель лисичек (я - не очень), слопал пол сковороды за раз :)

[tatiaz]

Чой-то ты лисички-то не очень? Офигенные же грибы. Это мама у меня - они не вкусные, потому что безвкусные и как бумага. И все это под мои бровки домиком, охреневающие от подобных заявлений.
А мы с мужем их с превеликим удовольствием. Одни из любимых грибов.

[alisa_the_cat]

не, вкус-то у них как раз есть, но свой-специфический, они мне нравятся, но я от них не в диком восторге, белые люблю гораздо больше (или маслята жареные, например)
к тому же как их не отмываю, все равно мне в них песок попадается... муж говорит, что не чувствует, а мне скрипит

[eva_daren]

Как же это вкусно, поддерживаю мужа;)

[alisa_the_cat]

спасибо! раньше он просил лисичек со сметаной, сейчас - в сливках, я за лето раз 5 их так жарила :)