из разряда "не забыть"

[allochkag]

исключительно для себя записываю

Кабачки под бройлером

Кабачкам отрезать попки, порезать вдоль пополам и еще раз пополам.

В пластиковый пакет налить оливкового масла и специй: (в оригинале вегеты) травок, чесночного порошка, соли и т.д. и закинуть кабачки. Дать им помариноваться часок

Готовить под бройлером минут 10

Comments

[leah_tln]

Только прочитав "минут 10", поняла, что кабачки готовятся не под бройлерным цыпленком, а под тем, что мы называем "грилем в духовке". :)))

[allochkag]

вот я тоже как-то слово бройлер в итоге с опаской написала :)

кабачки под цыпленком это было бы интересно ;)

[leah_tln]

:)))

Да, забыла сказать - туда в маринад еще вкусно немного сахарку подкинуть, совсем немного. А потом, если желудок позволяет, на тарелке горячие немного приправить бальзамико или лимонным соком. Исключительно вкусно получается. :)

[an_kl]

А я это поняла только прочитав комментарий :)

[lentochka]

eto zukkini ili eggplants?

[leah_tln]

zuccini :)

[trinao]

Я тоже пришла насчет цыпленка и гриля разобраться. ))))) Баклажаны так тоже можно,полагаю. )

[olgechka]

Гм, и я про бролерного цыпленка сразу подумала:)))))