Фруктовый пирог.

[altituda]

- 4 яйца

- 200мл кефира

- 8 ст.л. овсяных отрубей

- 4 ст.л. пшеничных отрубей

- сахар или сах.зам.по вкусу.

- 2ст.л. курур.крахмала

- ½ ст.л. разрыхлителя

- фрукты (яблоки, груши, банан)

Яйца взбить с сахаром, добавить остальные ингредиенты, оставить на час, для того, чтобы отруби набухли. Разлить по формам и выпекать при 180С один час.



Быстро и очень вкусно! Приятного аппетита!)