Если хочется суши...
... а времени на готовку мало, то для вас японцы уже давным-давно изобрели подходящий вид суши - чираши. Варится рис, заправляется уксусом, выкладывается на тарелку, а дальше добавляются любые съедобности в художественном порядке. У меня "в запасниках" нашёлся кусочек угря, форель и икра тобико. Еще я нарезала соломкой огурец и нори. Можно использовать тонкий омлет, любые морепродукты, насыпать кунжута - всё зависит от личных предпочтений и наличия продуктов. Чираши-суши: время приготовления - минимальное, удовольствие - максимальное. А в желудке всё равно всё перемешается.
