Livejournal
Log in
Post
Friends
My journal
an2an
Хлеб
May 25, 2011 11:35
Делал как учат нас американские собрятья. Получилось круто!
Рецепт
Видео
(
Мои картинки результата...
)
Leave a comment
Comments 5
dvonk
May 25 2011, 08:04:27 UTC
перешаплено!
Reply
an2an
May 25 2011, 08:05:48 UTC
факт
Reply
zaykaksu
May 25 2011, 08:08:24 UTC
красивый! а у меня сегодня будет попытка номер 2....
Reply
dvonk
May 25 2011, 08:34:39 UTC
15 oz. flour (either half bread flour and half all-purpose, or all-purpose only, plus more for
dusting)
¼ tsp. instant dry yeast (IDY)
2 tsp. sea salt
12 ¼ oz. filtered, bottled (no salt added) or spring water
Reply
an2an
May 25 2011, 09:31:10 UTC
425 грамм муки
¼ ч.л. "быстрых" дрожжей
2 ч.л. морской соли (я кладу 1 ч.л.)
350 мл воды
Reply
Leave a comment
Up
Comments 5
Reply
Reply
Reply
dusting)
¼ tsp. instant dry yeast (IDY)
2 tsp. sea salt
12 ¼ oz. filtered, bottled (no salt added) or spring water
Reply
¼ ч.л. "быстрых" дрожжей
2 ч.л. морской соли (я кладу 1 ч.л.)
350 мл воды
Reply
Leave a comment