Кофейное...

Mar 05, 2012 11:39

Утром под чашечку офисного кофе у kaplly прочитала пост о вещизме, в котором речь в т.ч. шла о подаренной кофемолке Bosh.
Решила ответить, но чего-то столько понаписала, что сочла некорректным,излишне флудливым и вырезала к себе.
Так о чем я...

Про кофе и кофемолки...
есть у меня в Челябинске знакомая армянская семья (беженцы из Спитака). Хозяйка дома - тетя Джулия - всех гостей садит сразу за стол, достает старую ручную кофемолку и начинает неспешные разговоры. На плите уже стоят две подкопченые джезвы, в которых греется вода. Когда расспросы про здоровье, дела на работе и погоду подходят к концу над джезвами уже нависает пенка из ароматного кофе.
Кофе разливается в изящные тонкого фарфора маленькие чашечки с цветочным орнаментом. К нему - неизменные сухофрукты, присланные многочисленными родственниками из Армении, ореховое варенье и большие вкусные конфеты.
Когда кофе допит (а допить нужно до последней капли), чашка переворачивается на блюдце и начинается самое интересное - тетя Джулия начинает гадать.
Меня этот ритуал всегда приводил в состояние блаженной медитации (как раскуривание трубки), чему очень способствовал голос тети Джулии, такой мягкий, убаюкивающий, ее речь, перемежающая армянскими словами и этой волшебной иноязычной интонацией.
С тех пор я мечтала о ручной кофемолке, чтобы вот так же, не на бегу, а со вкусом, с толком.
Год назад мечта моя сбылась и мне ее подарили (не сочтите это рекламой, но под рукой более похожей на мою не нашла).

Теперь каждое мое утро начинается с хруста перемалываемого кофе.
Для меня это как ритуал, от соблюдения которого зависит благополучие наступающего дня))
Подозреваю, что если бы я не пила кофе и не бросила много лет назад курить, то утро начинала бы например с раскуривания трубки))
Еще пару лет назад утренняя чашка кофе (тогда еще не было кофемолки, использовала молотый кофе) дополнялась чтением книжки. Да, вставала на полчаса раньше только ради этого, НО...!
:)

intro, coffe

Previous post Next post
Up