Вчера случился повод посидеть за столом. Пьющих коньяк было двое, включая меня и, поскольку предполагалось его употребление "в процессе", был выбран коньяк попроще "Век буржуазии премиум" производства "Альянс 1892". Гость принес 12-летний "Старейшина Ecological".
Начали с "Века буржуазии". Дизайн бутылки замечательный: широкая лента на горлышке с гравюрой скачек и прочей информацией, медальон в виде карманных часов, к которым по поверхности бутылки из-под ленты на горлышке спускается часовая цепочка, симпатичная, аккуратная этикетка дополнительно обещающая что это "Napoleon". Мне понравилось оформление: запоминается и на полке привлекает внимание.
После "Старого Кенигсберга VSOP", тоже 6-летнего и с не менее замечательным оформлением, было у меня очень большое сомнение в "съедобности" содержимого. К счастью, мои опасения не оправдались.
Аромат совсем не спиртуозный, слабый, нужно практически сунуть нос в бокал, чтобы его почувствовать. Сухофрукты, сладость, отчетливый, но не слишком сильный дуб с нотами лака.
Вкус мягкий, довольно сладкий, дубово-шоколадный с некоей острой ноткой специй.
Послевкусие короткое, приятно сладковатое.
"Старейшина" выпускается "Ставропольским винно-коньячным заводом" под контролем Alvisa Alcohol Group.
Бутылка у 12-летнего "Старейшины" не менее примечательна и своеобразна. На полке её точно ни с чем другим не спутаешь. Дополнение "Ecological" - в основном дань моде на "экологически чистые" продукты, скорее чисто маркетинговый ход: "Экологический продукт не содержит ГМО, искусственные консерванты или красители. Для дистиллятов используется только натуральный виноград. Дистилляция проходит по классической французской технологии в аппаратах шарантского типа".
Аромат не спиртуозный, более интенсивный чем у "Века буржуазии", но тоже слабый. Те же сухофрукты, более отчетливый дуб, менее сладкий.
Вкус довольно мягкий, с легкой перечностью, дубовый и несколько суше, чем "Век буржуазии".
Послевкусие короткое, приятное дубово-сладковатое.
Итого: оба коньяка, несмотря на двукратную разницу в возрасте, довольно близки. Несложные, не располагающие к смакованию, но вполне годные к застолью.
"Век буржуазии" сейчас у нас магазинах не попадается, хотя на сайте производителя есть, а "Старейшина", на мой взгляд, дороговат, за те же деньги у нас можно купить 15-летнего "Черного аиста", мне он нравится больше.