A megígért gyerekkori száraz gyöngyszem :P

Hozzávalók:
3 tojás
10 dkg cukor
10 dkg zsir vagy margarin 
15 dkg liszt
3 dkg kakaó
0,5 cs. sütőpor
A mázhoz:
30 dkg porcukor
1 dl rum

Elkészítés:
A tojásokat a cukorral és zsirral/margarinnal jól kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet és a kakaót ill. a sütőport. Közepes tűzön megsütjük. A mázhoz elkeverjük a ( Read more... )

Gondolom mindenki csinált már borsófőzeléket, és sejtem, hogy mindenki máshogy ( Read more... )

 Egy sós süti, akár vendégváró nasinak, akár előre legyártott tízórai. Több napig eláll, 1 adagból 2-3 napig megoldott a meló-kaja :P ( Read more... )

 Igazából ezt nem is nevezném receptnek, csak egy vacsi ötletnek :D ( Read more... )

 Ma egy új sütit próbálok ki (éljenek a Petik :P), Kinder pingui házilag... A süti isteni, de a receptet csak gyakorlott háziasszonyoknak ajánlom! Bevallom töredelmesen, nem 1 és nem is 2 éves konyhai tapasztalatom van, de ez majdnem kifogott rajtam...

A sütit a www.nosalty.hu/ -n találtam, kicsit módosítottam rajta. Íme az általam elkészített ( Read more... )

 A tegnap leírt gombás-tejfölös-fokhagymás szósz egyéb, általam már kipróbált alternatívái (gomba helyett):
- karikázott virsli
- apró rózsákra szedett brokkoli

Gondoltam nem írom le külön-külön a recepteket, mert az alapjuk ugyan az..

Ismét egy tészta étel, ami nagyon gyors, nagyon olcsó de még ennél is finomabb ( Read more... )

 Bocsi mindenkitől ha sokszor változik az oldal, tesztelgetem melyik sablon milyen... Igyekszem hamar megtalálni a legjobbat :P

 Kedvenc nyári édességem, vacsorám...

Hozzávalók:

Rizs
Tej 
Gyümölcskonzerv
Cukor vagy édesítő
Vanília vagy tejszín ízű pudingpor
csipet só

A rizst kb háromszoros mennyiségű tejben megfőzöm. Akkor jó, ha már teljesen átpuhult, és még egy kis tej marad rajta. (ha nem lenne elég a háromszoros mennyiség, öntök még hozzá egy kicsit) Cukrot vagy ( Read more... )

Egy kis háttér történet: ezt az ételt először egy étteremben ettem, majdnem így. Némi módosítással háziasabb és intenzívebb ízű, isteni ételt kreáltam :P ( Read more... )