Фуа-гра

[andreysemenov]

Друзья! Есть где-нибудь в нашей прекрасной стране фуа-гра? Мне приснился фантастический десерт с фуа-гра. Я должен его сделать

Comments

[devaratta]

В смысле, где купить?

[andreysemenov]

да

[prostovova]

Вроде в любых "солидных" супермаркетах в мясном отделе продается, в таких красивых стеклянных баночках с хитрой металлической закупоркой. Ценой навскидку 1500-4000р за баночку 400 грамм. Для Н.Новгорода, помнится, видел фуа-гра в "Spar" и в "Окей".

[andreysemenov]

Спасибо!

[nubook]

Промышленное производство фуагра в 200 км от Екатеринбурга: https://www.znak.com/2016-11-16/na_urale_v_poryadke_eksperimenta_nachali_vypuskat_fua_gra

[andreysemenov]

Круто! Спасибо!