Русский день

[anesteziya]

Съездила в русский магазин, теперь у меня есть свежая свекла, кабачковая икра, копченая рыба, соленые помидоры, белые кабачки, квашеная капуста и гречка! А еще конфеты "Мишка косолапый", "Осенний вальс" и что-то там еще, причем не для меня

Comments

[glafirius]

у нас уха и мясо в горшочках )))))))

у тебя муж - сладкоежка? :)

[anesteziya]

Еще какой! Обожает все сладкое) Шоколадная паста уходит у нас незаметно целыми банками))

[emmma_jul]

Таки отдала маме пасту, надо наладить поставки от вас оптовые ))

[anesteziya]

Напомни мне ближе к октябрю, чтобы я не забыла))

[emmma_jul]

Я приготовила вкуснейшую кабачковую икру :) сейчас буду творить яблочный крамблл.
Еще закинула в морозилку тертый кабачок для нового вкусного блюда, чтобы делать его зимой, когда кабачки дороже значительно :)

[anesteziya]

А я через пару дней из остатков баклажанов, купленных белых кабачков и цуккини тоже хочу икру замутить)
Кто такой яблочный крамблл и как он делается?

[emmma_jul]

Я опробывала новый рецепт :) теперь подумываю сделать его в промышленных масштабах закрутить на зиму :)
крамбл - это такое блюдо для лечения душевных ран, когда детей надо накормить, а маме не до того )))) мне по этим признакам без надобности, но попробовать больно уж хотелось ) если понравиться, то сдам рецепт :)

[anesteziya]

Сдавай сейчас, а то мало ли что мне гугл скажет)))

[spolohi]

у вас в русском магазине овощи продают что ли? ничего себе.
у нас тоже салат Оливье пользуется постоянным успехом )) и мною вылепленные пельмени - это прям деликатес.

а у нас сегодня барбекю.

[anesteziya]

У нас это целый супермаркет, мясо и свежая рыба там тоже продаются. Но я особенно ценю возможность купить там свежую свеклу, т.к. в обычных супермаркетах - только вареная, порезанная кубиками и расфасованная в вакуум. А я что для винегрета, что для борща люблю свежую.
Пельмени я сама не делаю, Ник их только в Москве в украинском ресторане однажды ел)

[spolohi]

а у нас тут только консервы и упакованное всякое, ну и еще молочка и замороженные полуфабрикаты (гадостные), и все это из Германии, хоть и с русскими этикетками.
но свеклу я как раз очень оценила местную вареную ))

я пельмени наловчилась за 20 минут лепить на 3-х человек.

[anesteziya]

У нас тоже много немецкого и польского, ну хоть так)

[ok_]

А у нас муж в отъезде, оставил мне кастрюлю кассуле.

[anesteziya]

Какой хороший муж!
Хотя мой тоже последние три дня готовил))
*кассуле пришлось гуглить*

[ok_]

У нас необычайно строгое разделение труда - я к плите подхожу только для того, чтобы ее помыть :)

[alka_zeltser]

а мы ездили к ветеринару - теперь будем лечить Басю, а я вспоминать молодость и колоть уколы...

[anesteziya]

Какой диагноз?
Когда животные болеют - это ужасно, они же как дети((

[alka_zeltser]

диагноз конкретный не поставили, но врач подозревает защемление между определёнными позвонками (на рентгене отчётливо не видно, поэтому это наиболее вероятное предположение). Но успокоили, что ничего страшного, надо полечить обострение и что ваще для йорков это свойственно. Ну мы хоть успокоились.
А там, когда мы приходили, под капельницей лежал гриффон. И лежит такой не шевелится. Я врача спрашиваю - а что, собачка под снотворным? Нет, говорит, это ему так плохо. А он дежит реально как под наркозом. Вот где страх, хозяева рядом стоят, гладят по голове, так жалко...

[anesteziya]

Когда тяжело умирала моя кошка, я думала, что никогда не заведу больше животных... Слишком это тяжело, сердце разрывается, когда им плохо, а помочь не можешь.
Но завела, конечно. Без них совсем-совсем не получается.