и чтоб второй раз не вставать...
Распробовала я кэроб. Покупала лёгкой обжарки на iherb.
Вобщем, суть ровно та же, что и у цикория как заменителя кофе. Не работает оно как заменитель, в напитках по крайней мере. Ни вкуса шоколада, ни аромата, только цвет и консистенция. С натяжкой, с сахаром пойдет, т.к. сахар частично и у какао отбивает аромат и вкус. Возможно в смеси с небольшой долей какао, для аромата, будет хорошо. И я все никак не пойму почему пишут, что он сладкий? Сам порошок не сладкий, скорее нейтральный, с легким карамельным... налётом.
Однако, его вполне можно пить как просто напиток не зависящий от. Пью его утром с молоком и сахаром. Нормально :) Тут нужно отметить что цикорий я тоже пью, но абсолютно никак не воспринимаю его как заменитель кофе. Просто отдельно как терпкий, слегка горьковатый напиток, но НЕ КОФЕ. У него нет самого главного ради чего мне хочется пить кофе - нет неповторимого кофейного аромата. Для этого я нюхаю банку с размолотым кофе :)
Вобщем, суть ровно та же, что и у цикория как заменителя кофе. Не работает оно как заменитель, в напитках по крайней мере. Ни вкуса шоколада, ни аромата, только цвет и консистенция. С натяжкой, с сахаром пойдет, т.к. сахар частично и у какао отбивает аромат и вкус. Возможно в смеси с небольшой долей какао, для аромата, будет хорошо. И я все никак не пойму почему пишут, что он сладкий? Сам порошок не сладкий, скорее нейтральный, с легким карамельным... налётом.
Однако, его вполне можно пить как просто напиток не зависящий от. Пью его утром с молоком и сахаром. Нормально :) Тут нужно отметить что цикорий я тоже пью, но абсолютно никак не воспринимаю его как заменитель кофе. Просто отдельно как терпкий, слегка горьковатый напиток, но НЕ КОФЕ. У него нет самого главного ради чего мне хочется пить кофе - нет неповторимого кофейного аромата. Для этого я нюхаю банку с размолотым кофе :)