Thanksgiving

[anggva_ubervald]

Второй раз за все время в Штатах у нас был День Благодарения только с нами. Первый был в 2020, но тогда мы заказали ужин на вынос, потому что был первый год пандемии и рестораны делали небольшие порции таких ужинов. В этом году я смотрела на такие варианты, но минимальная порция была на 8 человек и я подумала, что нет смысла (и в итоге сама

Comments

[sny_leta]

Наверное для твоего мужа было тяжело этот праздник праздновать, да и Рождество еще скоро… я надеюсь, что ошибаюсь! Мы тоже вчера заразились духом праздника из-за того, что смотрим Американский футбол с большим удовольствием! Сделали маленькую индейку, mashed pumpkin, green beans, gravy… тоже где-то два часа готовили

[anggva_ubervald]

Конечно ему хотелось бы с родственниками, но мы к ним на Рождество поедем.

[necok]

Ого, сколько всего наготовила! Съесть-то успеете? )

[anggva_ubervald]

За выходные съедим, я думаю.

[trash_dreamer]

ого, сколько интересных и незнакомых блюд)
молодцы, что поддерживаете традиции! и классно, что ваша кухня оборудована, чтобы облегчать подобный труд.

[anggva_ubervald]

Да, кухонные причиндалы прямо решают. Если бы не техника, я бы в жизни столько не наготовила.

[pandafromisland]

Интересно про южную кухню, у нас тут запеканку из фасоли не видела особо, вот яйца эти да, но мы с Дальнего востока и привыкли к яйцам, начиненным икрой. Но даже их лень делать😁, просто икру на бутеры мажем. Индейка у нас так и не прижилась, курица вкуснее. И тоже я так и не привыкла к стаффингу за 10+ лет жизни тут, не могу его есть.

[anggva_ubervald]

Я тоже с ДВ, но у нас в семье не было принято яйца икрой фаршировать, обычно просто на бутеры мазали. Надо будет хоть на новый год икры купить, порадовать себя.
Курица точно вкуснее! И меньше мороки, чем с индейкой.

[miraizo]

Очень интересно читать про традиционные блюда! А их количество выглядит очень внушительно😄

[anggva_ubervald]

Да я сама в итоге поразилась тому, сколько всего получилось.