(Untitled)

Sep 27, 2024 19:19


Заготовка на зиму. Мясистые помидоры-сливки, немного болгарского перца, чеснок, укроп, петрушка, чутка сванской соли. Блендер на 10-15 секунд. Потом в контейнер и в морозилку.
Зимой покатит на суп, пасту и куда душе угодно. На сковородку и с яйцами например, а-ля шакшука.

помидоров этих ещё много и недорогие. самое время. ещё баклажанами хочу ( Read more... )

Leave a comment

Comments 3

psvcrazy September 28 2024, 11:16:23 UTC

Здорово, старый!

Позволю себе несколько комментариев.
1. Подобные контейнеры слишком большие и потом хрен отковыряешь нужное количество. Я купил себе силиконовые формы для запекания и замораживал в них.
2. Очень сильно рекомендую использовать вакууматор и затягивать подобное в вакуумные пакеты. Сохраняется и вкус и запах. И не набирают морозильного запаха.

Reply


salamandra77 October 6 2024, 14:25:30 UTC

А я все до Таборов не могу добраться... )))

На овощных ярмарках цены космос! (((

Reply


aliria2005 October 9 2024, 19:19:18 UTC
Joyeux anniversaire 🎂 !

... )

Reply


Leave a comment

Up