Кулинарное: Хачапури

[angry_fox_sue]

Оригинал взят у eterna в Кулинарное: Хачапури
Те, кто бывали в Приэльбрусье знают, что одно из самых приятных времяпрепровождений там - это употребление шашлыка из баранины с коньяком и хачапури с чаем. После прогулок на свежем горном воздухе такие обеды надолго врезаются в память

Comments

[angry_fox_sue]

А ты знаешь, получилось в целом неплохо. Реально похоже на хачапури, как они должны быть.
Вот только в этом у нас и проблема - хачапури жирные, а мы жирное не едим.
Короче, принято решение из начинки масло убрать совсем. Из теста убрать половину масла.

А еще лучше убрать все хачапури - нехорошо это. Желудок сильно растягивается.

[double_coffee]

Прям аж вкусно стало :)))) Спасибо за наводку ;)

[angry_fox_sue]

Ага! Вкусно на самом деле. Но количество масла надо сократить рада в три.