Comments | anight: (без темы)

anight

(Untitled)

Oct 17, 2010 18:29

Дело было вечером, делать было нечего.

Приготовил утку фаршированную инжиром, черносливом и апельсинами

( Read more... )

Comments 13

proforg October 17 2010, 17:44:38 UTC

газовой горелкой глазурь делал ?

anight October 17 2010, 18:09:01 UTC

не, просто смешал уксус, мёд, луковый сок с кусочками и покипятил минут 10.
потом за 15 минут до финала снял с утки фольгу и полил всем этим прямо в духовке

e_lenka_ October 17 2010, 17:53:36 UTC

дай попробовать :)

anight October 17 2010, 18:11:12 UTC

угощайся ! ;-)

e_lenka_ October 17 2010, 19:53:57 UTC

никак не дотянусь :)

aru October 17 2010, 18:37:56 UTC

get_photos работает? :)

anight October 17 2010, 18:43:04 UTC

франция, испания, италия, чехия
про остальные - у димы

aru October 17 2010, 18:47:25 UTC

остальное в чатеге :)

ablena October 17 2010, 21:43:41 UTC

Ну и какой фрукт победил, ту бишь какой фрукт слышался наиболее сильно?

anight October 17 2010, 21:52:31 UTC

сложно сказать, там как-то все запахи сплавились воедино
от апельсина душистость
от чернослива насыщенность

valdess October 18 2010, 10:18:19 UTC

какие у вас утки смешные! У нас во франциях они овальные такие, компактные и толстенькие, как кошечки:)

anight October 18 2010, 16:13:32 UTC

у вас тоже прикольные утки, да
готовил как-то раз