Свекровь уехала!
Моя свекровь уже четвёртый год не упускает возможность подпортить нам новогодние каникулы, и вот в конце декабря она приехала снова. НГ мы как-то встретили без неё, но потом она заехала к нам в съёмную квартиру с чемоданом, устроилась спать на кухне и только сегодня наконец свалила. Делюсь свежими советами по хозяйству, пока не забыла.
Эмалированные кастрюли - зло. Учёные под микроскопом нашли в эмали микротрещины, сквозь которые нам в пищу попадает алюминий, свинец и прочая гадость, которую недобросовестные производители добавляют в сталь. Нержавейка поэтому - тоже зло. Готовить надо только в стекле. В крайнем случае, переложить в стеклянную посуду сразу после приготовления.
Вообще в кастрюлях и сковородках хранить еду нельзя. Поэтому на третий день у меня на кухне закончилась посуда и место в холодильнике: все миски и глубокие тарелки были наполнены едой, прикрыты сверху плоскими тарелками и определены на вечное хранение, потому что утром о них уже забыли и стали готовить новое.
Свежая зелень строго обязательна каждый день в каждом блюде. Даже если она выращена в Петербурге в январе фиг знает на чём. Яблоки тоже обязательны. Другие фрукты, сезонные, типа мандарин или хурмы не надо, а вот яблоки - трижды в день, очищенные от кожицы и нарезанные ломтиками, потому что иначе мы, ленивые свиньи, их не съедим.
Дети должны гулять каждый день по два часа. Даже в -24. В крайнем случае можно погулять по лестничной площадке. Соседи как-нибудь потерпят топот и крики двух вырвавшихся на волю слонят.
Термическая обработка спасает любой продукт. Творог и сметана скисли - в запеканку или сырники. Нарезали картошку на доске для сырого мяса - пофиг, поджарим. А дети съедят.
Про то, что стирать надо руками, а в машинке только полоскать и отжимать, я уже писала. А вот о том, что сушить надо только на балконе - нет. Потому что если сушилка стоит дома, вы дышите стиральным порошком. Даже если порошок у вас гипоаллергенный, кладёте вы его чайную ложку и дважды полощете.
Мужские ботинки по ночам надо мазать кремом для рук. Утром мужчина схватит скользкие жирные ботинки, измажет руки, офисные брюки, возможно, что-нибудь ещё и очень обрадуется.
А ещё квартиры снимают только дураки. Мы потратим на аренду все деньги, не сможем вкусно питаться и путешествовать. Вот была бы у нас ипотека - жили бы в своей квартире, могли бы ни в чём себе не отказывать, а эту снимать для души, раз уж так нравится.
Там было ещё много прекрасного, но я предпочту это забыть и развидеть. Моя свекровь - ужасная женщина. В честь её отъезда я купила коробку пирожных, слопала и, кажется, завтра ещё догонюсь пиццей. Нет, она правда ужасная женщина.
UPD. Вчера обнаружила от неё ещё два сюрприза. В холодильнике - рисовая каша детям, по факту - рис, отваренный на воде! без соли!! и сахара!!! (Я рассказывала, как она в прошлом году старшего овсянкой кормила? Залила хлопья кипятком, тоже без соли и сладости. Хлопья крупные, то есть их варить надо, или заливать с вечера, ну и по-любому вкус какой-то придать). А когда собиралась в садик за старшим, у куртки младшего оказался насквозь мокрый рукав. Пятнышко застирала старательная женщина. Хорошо, что я накануне захватила от БД вторую куртку, толстую, огромную, но хоть сухую.
Ррррр!
Эмалированные кастрюли - зло. Учёные под микроскопом нашли в эмали микротрещины, сквозь которые нам в пищу попадает алюминий, свинец и прочая гадость, которую недобросовестные производители добавляют в сталь. Нержавейка поэтому - тоже зло. Готовить надо только в стекле. В крайнем случае, переложить в стеклянную посуду сразу после приготовления.
Вообще в кастрюлях и сковородках хранить еду нельзя. Поэтому на третий день у меня на кухне закончилась посуда и место в холодильнике: все миски и глубокие тарелки были наполнены едой, прикрыты сверху плоскими тарелками и определены на вечное хранение, потому что утром о них уже забыли и стали готовить новое.
Свежая зелень строго обязательна каждый день в каждом блюде. Даже если она выращена в Петербурге в январе фиг знает на чём. Яблоки тоже обязательны. Другие фрукты, сезонные, типа мандарин или хурмы не надо, а вот яблоки - трижды в день, очищенные от кожицы и нарезанные ломтиками, потому что иначе мы, ленивые свиньи, их не съедим.
Дети должны гулять каждый день по два часа. Даже в -24. В крайнем случае можно погулять по лестничной площадке. Соседи как-нибудь потерпят топот и крики двух вырвавшихся на волю слонят.
Термическая обработка спасает любой продукт. Творог и сметана скисли - в запеканку или сырники. Нарезали картошку на доске для сырого мяса - пофиг, поджарим. А дети съедят.
Про то, что стирать надо руками, а в машинке только полоскать и отжимать, я уже писала. А вот о том, что сушить надо только на балконе - нет. Потому что если сушилка стоит дома, вы дышите стиральным порошком. Даже если порошок у вас гипоаллергенный, кладёте вы его чайную ложку и дважды полощете.
Мужские ботинки по ночам надо мазать кремом для рук. Утром мужчина схватит скользкие жирные ботинки, измажет руки, офисные брюки, возможно, что-нибудь ещё и очень обрадуется.
А ещё квартиры снимают только дураки. Мы потратим на аренду все деньги, не сможем вкусно питаться и путешествовать. Вот была бы у нас ипотека - жили бы в своей квартире, могли бы ни в чём себе не отказывать, а эту снимать для души, раз уж так нравится.
Там было ещё много прекрасного, но я предпочту это забыть и развидеть. Моя свекровь - ужасная женщина. В честь её отъезда я купила коробку пирожных, слопала и, кажется, завтра ещё догонюсь пиццей. Нет, она правда ужасная женщина.
UPD. Вчера обнаружила от неё ещё два сюрприза. В холодильнике - рисовая каша детям, по факту - рис, отваренный на воде! без соли!! и сахара!!! (Я рассказывала, как она в прошлом году старшего овсянкой кормила? Залила хлопья кипятком, тоже без соли и сладости. Хлопья крупные, то есть их варить надо, или заливать с вечера, ну и по-любому вкус какой-то придать). А когда собиралась в садик за старшим, у куртки младшего оказался насквозь мокрый рукав. Пятнышко застирала старательная женщина. Хорошо, что я накануне захватила от БД вторую куртку, толстую, огромную, но хоть сухую.
Ррррр!