Про картофельное пюре с запеченным чесноком и петрушкой

[anna_mavritta]

   А у нас, знаете ли, картофельное пюре! Просто, по-домашнему и вкусно непременно, потому что с запеченным чесноком и свежей петрушкой, что с «огорода» на подоконнике. Это сейчас таким гарниром никого не удивишь, а вот во времена моего незабвенного детства мятая картошка, как мы её тогда называли, была блюдом номер раз, правда, готовилась без

Comments

[agro_al]

С чесночком божественно! А еще, недавно узнала, что в ре вбивают сырое яйцо. На вкус не ощутила, но решка была пышной)))

[anna_mavritta]

Любопытно! Я не знала про такую особенность :)

[agro_al]

О, происки iphone))). Решка - это пюрешка)))
А ре - это пюре))) sorry

[anna_mavritta]

Хулиганит!
Я так и подумала, Оль :)

[snova_anechka]

С чесноком - это просто волшебно!

[anna_mavritta]

Да, Анют, мы тоже оценили!

[manyakotic]

Вкусно :)

[anna_mavritta]

Есть такое! :)

[vene_ro4ka]

Замечательная пюрешка! Я всегда вбиваю в самом конце одно сырое яцо, пюре на глазах меняется, становится пышным (у меня мама так всегда делала/ет)

[anna_mavritta]

Венера, спасибо. Про яйцо интересно, Оля выше то же порекомендовала. Скажи, а на вкусе как-нибудь отражается?

[vene_ro4ka]

осОбо не отражается, просто становится нежнее))

[sonja_ksu]

и я так делаю всегда)....

[sonja_ksu]

еще с базиликом вкусно)

[anna_mavritta]

Люблю его нежно, попробую. Спасибо, Ксюш!