Про картофельное пюре с запеченным чесноком и петрушкой

[anna_mavritta]

   А у нас, знаете ли, картофельное пюре! Просто, по-домашнему и вкусно непременно, потому что с запеченным чесноком и свежей петрушкой, что с «огорода» на подоконнике. Это сейчас таким гарниром никого не удивишь, а вот во времена моего незабвенного детства мятая картошка, как мы её тогда называли, была блюдом номер раз, правда, готовилась без

Comments

[alenakogotkova]

Я всегда делаю с печеным чесноком, а травы любые, какие дома есть...

А вообще, Анют, я рада тебя видеть в ЖЖ)

[anna_mavritta]

Алена, спасибо большое! Сама себе рада :)

[gorobchik7]

Я даже представляю этот потрясающий аромат !

[anna_mavritta]

Он такой, что аппетит разыгрывается не на шутку!

[duskphotography]

Как мне нравится фотография, лаконично и изысканно:)
Я такую картоху с чесноком еще не пробовала, должно быть очень здорово, сделаю в следующий раз!
И мне тоже нравится простая еда, никто ведь не отменял ее прекрасного вкуса:)

[anna_mavritta]

Оля, спасибо за добрые слова!
А картошка с чесноком - это вещь. Не перестаю удивляться, как один единственный ингредиент может преобразить простейшее блюдо.

[dudukka]

мы не забываем пюре, у меня муж ни на какие новшевства его не променяет:) С чесноком тоже иногда делаю, очень вкусно и ароматно получается!

[anna_mavritta]

На мой взгляд, куда вкуснее и интереснее :)

[katty_wise]

Подтверждаю, это очень вкусно! :) Я и с печеным чесноком люблю, а еще делала пару раз похожее, добавляя чеснок прямо при варке картофеля (в шкурке, потом очистить и размять вместе с картофелем), у Джейми подглядела. Тоже вкусно получается и минимизирует трудозатраты. Но с печеным все равно вкуснее)

[anna_mavritta]

Здорово! Непременно опробуем способ Джейми :)