TUTTI PAZZI PER LA PIZZA! или Где в Милане самая вкусная пицца!

[annamont]

Когда мне порой говорят, что пицца - она и в Африке пицца, то есть везде хороша, я категорически не согласна. Потому что одну пиццу ешь и просто урчишь от восторга, от всего этого многообразия вкусовых нюансов, сливающихся в единую гармонию, кажется, не иначе как вселенского масштаба. А с другой - ощущение, будто кусок смазанной средненьким

Comments

[sauternes_59]

ох, как пиццы захотелось!!!!
привет, Аня! может своим рецептиком поделишься?

[annamont]

Наташа, ты знаешь, после того, как я посмотрю на эти огромные раскаленные дровяные печи, да на мастерство пиццайолло, мне кажется просто баловством пытаться изобразить нечто хотя бы отдаленно подобное у себя на кухне. к тому же.. зачем? когда так приятно пойти как-нибудь в пиццерию. сесть чинно-благородно за стол, выбрать из меню, какую сегодня хочется.. ждать, пока ее принесут, нетерпеливо потирая ручки.. ну это ж целый ритуал!)))

[sauternes_59]

да, я тебя понимаю))))

[annamont]

У Аленушки Коготковой, кажется, я видела пиццы! если все-таки хочется)

[jujujuli]

Добрый день Аня, я у вас новенькая! Зовут Юля, сейчас живу в Риме.
Спасибо за ценные наводки! Я в Милане ела роскошную тонкую пиццу маргариту в Sabatini.
А в Риме самая известная это конечно Baffetto, как вы заметили. Но и тут секрет, если не хочется стоять очередь, за углом от нее есть пиццерия Dal Paino. Хозяин там не такой калоритный, но пицца и цены идентичные.

[annamont]

Чаоооо, Юля! очень приятно) и странно, что мы до сих пор не знакомы! Учитывая нашу дружбу с Яной. По этому поводу предлагаю сразу перейти на ты") Благодарю за наводку на Dal Paino ;)

[jujujuli]

Чао! Будем на "ты"! Я как раз от Яны и пришла, она что-то очень вкусное по твоему рецепту готовила, теперь и я буду :-)

[annamont]

ах, вот оно что))
подозреваю, это были творожные рогалики!

[olyasha_11]

Поедем в Италию-обязательно открою этот пост)). А мы сегодня сами пиццу делали , получилось удачно.

[annamont]

какие молодцы все же! респект, Оля!