.
Догадайтесь.
Ага, оне самые, круассаны - эмблема французской гастрономии. Добралась я, наконец-то, до них))
Какие-то мелкие они получились и недостаточно воздушные. Но вкус именно тот, что нужно и хрустят исправно. Завтра хочу еще одну партию сделать. Вобщем, рецепт не выкладываю, пока не добьюсь желаемого результата. Пока только фотографии