Тонкие вафли для рожков
Это вафли из которых можно скрутить сахарные рожки для мороженого. Если прослоить такие вафли кремом будет слишком сладко, а так в самый раз.
Автора данного рецепта я не знаю, так как рецепт скопировала очень давно, Если он\она отзовется, выскажу свою благодарность за замечательный рецепт.
70 граммов сливочного масла, растопить
1 яйцо
140 граммов сахарного песка
1 ч л ванильного сахара
120 граммов молока
160 граммов просеяной муки
Взбить все жидкие ингредиенты, ввести муку. Дать постоять около 30 минут (я всегда даю постоять и блинному\оладушному тесту, вот теперь и вафельному).
Выпекать в вафельнице до золотистого цвета. Теплыми свернуть в трубочки.