Два напитка из смородины
Борьба с урожаем продолжается)).
Жарко. Живем на лимонадах. Сегодня смородиновый.
Лимонад с черной смородиной
На 3 литра напитка:
2,5 л воды
Смородина черная 300 гр
Сахар 100 гр или по вкусу, можно заменить на мед
Лимон 2 шт
Грейпфрут красный 1 шт
Мята по желанию
Лед
Смородину поместить в блендер, залить половиной воды, измельчить. Процедить в емкость для приготовления напитка.
Отжимки поместить в кастрюлю, залить оставшейся водой, прибавить сахар и прокипятить несколько минут. Процедить в емкость с напитком. Прилить сок 2 х лимонов.
Грейпфрут очистить. Дольки освободить отпленок и порвать руками на кусочки. Прибавить к напитку.
На этом этапе можно добавить несколько веточек мяты.
Охладить.
Прибавить лед и подать.
Второй напиток густой и калорийный...
Смородинно-банановый коктейль
1 часть смородины (100гр)
1 часть спелого банана (100гр)
1 часть сливочного мороженого (100 гр)
3 части молока (300 мл)
Все ингредиенты взбить в блендере. Вкус замечательный. Этот коктейль можно не пить, а есть)).