По следам Джейми Оливера или моя любимая индюшка "Веллингтон"

[anniken_nordic]

Отшумели праздники с обильными застольями, а я как-то совсем не вовремя выкладываю рецепт для грандиозной встречи гостей. Это такое мегаблюдо - и мясо и гарнир и хлеб и соус. Одного такого блюда достаточно чтобы стол уже был назван богатым. Появление этого блюда на столе заставит трепетать даже сильно искушенные в еде натуры.

Comments

[viu_vitsu]

Вначале надо писать "дисклеймер": на голодный желудок не смотреть и не читать. :))

Любовалась в ЦАРе на твой шедевр, любуюсь и сейчас (сегодня прилетели).

[julia28]

Очень занятно! Надо будет попробовать с двумя куриными грудками и одним покупным тестом для двоих.

[anniken_nordic]

Да, я думаю, что можно и с курицей и с уткой и с другими видами птиц, животных и рыб). Можно поэкспериментировать.

[ya_ne_speshu]

Ничего себе! Трудоемко, конечно, но , того стоит, я думаю. И гостей удивить и самой удовольствие от процесса получить. Как домашние оценили? Остается ли мандариновый вкус хоть немного?

[anniken_nordic]

Это у меня уже традиционный рецепт - домашние как раз и заказывают. Разбаловала в общем. А насчет мандарина - вкус конечно остается, там же ведь и цедра присутствует. Но не резкий. Нет ощущения, что мандарины неочищенные ешь).