сделала домашний сыр
закваска давно была, но не было молока
вообще, что учетом того, что любимый мой адыгейский в Сентелек почти не возят, дело сознательное
с 4 литров получилось 368 гр.
сыворотку выкидывать жаль, пойду делать пироги и хлеб :)
(
Read more... )
Comments 4
я простой панир делал 1 к 10 или 1/9 был выход...
говорят из сыворотки можно какой-то маскарпоне сделать, или ещё чего-то
Reply
но я точно не знаю, как оно должно быть.
Reply
Reply
Reply
Leave a comment